Our DNA

Sin trucos ni tendencias, solo maestría y sabores puros para que siempre puedas disfrutar de sushi donde y cuando quieras.

VISIÓN

Creemos que la buena comida va más allá del sabor. Con Sushi At De Schuimspaan To Go queremos crecer hasta convertirnos en una marca reconocible de Róterdam, con un estilo definido y una historia clara. Desde nuestra ubicación en IJsselmonde estamos construyendo una red de locales To Go. Combinamos la tradición japonesa con una experiencia contemporánea que une a las personas. Nuestra ambición es convertirnos en una parte fija de la vida diaria de la ciudad, donde la comodidad, el sabor y la cultura se unen.

MISIÓN

Tomamos decisiones conscientes para ofrecerte la mejor experiencia gastronómica. Nuestros platos se preparan frescos cada día con ingredientes halal y, siempre que es posible, orgánicos. Cocinamos con atención, trabajamos bajo el principio de “cuando se acaba, se acaba” y reducimos el desperdicio siempre que podemos. Nuestra oferta es accesible y variada: desde sushi hasta teppanyaki, street food y opciones vegetarianas. Hay algo adecuado para todos. Con envases sostenibles y una flota de reparto eléctrica, hacemos que la comida responsable sea fácil y accesible. Cada día, de nuevo.

PRUEBA LA DIFERENCIA

Sushi con carácter. Preparado fresco cada día, envasado de forma sostenible y lleno de sabores sorprendentes. Una experiencia que te transporta a Japón, estés donde estés.

Con nosotros, halal es el estándar. Disfrutas sin preocupaciones de sushi, street food y platos calientes preparados con esmero. Puro sabor y sin concesiones. La certificación halal de nuestros ingredientes está disponible a petición.

Nuestro sushi no solo es delicioso, sino también responsable. Trabajamos con pescado sostenible, carne responsable e ingredientes frescos del día. La entrega se realiza con vehículos eléctricos y los envases son reciclables. Lo que sobra, va a través de Too Good To Go. Junto con proveedores que se preocupan por el planeta tanto como nosotros, conseguimos menos desperdicio y más impacto.

Nuestros chefs trabajan con entregas diarias y lo preparan todo fresco, cada día de nuevo. Nada de producción en masa, solo pura maestría. Cuando se acaba, se acaba, porque para nosotros todo gira en torno a una calidad que se saborea. Directamente del cuchillo a la caja.

De camino, en casa o en el trabajo. Nuestro sushi se mueve contigo. Haz tu pedido fácilmente en línea, recíbelo a domicilio o utiliza nuestra app de recogida. Indica tu matrícula y llevamos tu pedido hasta el coche. Fresco, elegante y sin complicaciones. Sushi en tu momento, estés donde estés.